Yeterli ve dengeli şekilde sağlıklı beslenmek, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitamin, mineral ve proteinlerin tamamını ihtiyaç duyduğumuz kadar almak ve bu sayede de sağlıklı kalmak için hayatımız boyunca sürdürdüğümüz en önemli eylemlerden birisi. Peki, beslenirken ve günlük gıdalarınızı seçerken, günlük besin ihtiyacınızı karşılayacak şekilde beslenip beslenmediğinizi hiç merak ettiniz mi?
Uzmanlara göre günlük beslenme programında dikkat edilmesi gereken odak konu tüm besin gruplarının orantılı şekilde ve aşırıya kaçmadan tüketildiği sağlıklı ve dengeli bir program oluşturmak.
Günlük Alınması Gereken Besin Değeri Nedir?
Hayatımızı devam ettirmek için mineraller, proteinler, yağlar, karbonhidratlar ve su gibi besin öğelerini düzenli şekilde tüketmemiz gerekiyor. Karbonhidratlar vücudun enerji ihtiyacını karşıladığından dolayı günlük ihtiyaç listesinde üst sıralarda yer alıyor.
Proteinler ise gelişim ve içinde bulundurduğu bileşenler bakımından olmazsa olmazlarımız listesinde yer alıyor. Proteinin niteliğine göre vücuttaki işlevi de farklılık gösteriyor. Proteinden vücudun faydalanma şekli ise proteinin kalitesini gösteriyor. Protein kalitesi ise içinde bulunan amino asitlerin türlerine ve miktarına, hem de sindirim ve emilme şekline göre değişkenlik gösteriyor.
Yağlar ise organik bileşikler olarak karşımıza çıkıyor. Günlük enerji ihtiyacının yaklaşık yüzde otuzunu karşılayan yağların bir gramında ortalama dokuz kalori enerji bulunuyor. Bitkilerden elde edilen bitkisel yağlar ise Zeytinyağı, Hindistan Cevizi Yağı şeklinde sıralanıyor.
Vitaminler, vücudun ihtiyaç duyduğu ve düzenli çalışması için sürekli belirli bir seviyede olması gereken organik maddeler olarak ön plana çıkıyor. Hem tek başlarına hem de diğer öğelerle birlikte çalışarak vücudun günlük ihtiyaçlarını sağlayan vitaminler yağda ve suda çözünenler olarak iki ana grupta sıralanıyor. Yağda çözünen vitaminler A,K,D ve E vitaminleri olurken, suda çözünenler B ve C grubu olarak sıralanıyor.
Vücudumuzun yüzde dörtlük bölümünü oluşturan mineraller, insan vücudunda da bazı dokuları oluşturmaktadır. Kalsiyum dişler ve kemikler için önemli olurken sodyum, potasyum, fosfor, klor ve magnezyum gibi vitaminler de yine sağlığımız için önemli olan diğer görevleri üstleniyor.
Besin Değeri Yüksek Gıda Grupları Hangileridir ?
Proteinler günlük besin değeri yüksek olan gıdalar olarak karşımıza çıkıyor. Günlük enerji ihtiyacının yaklaşık yüzde on ile on beşini karşılayan besin değeri yüksek gıdalar, hücrelerin en temel yapı taşı olduklarından dolayı vücutta oldukça önemli görevlere sahip olmaları ile ön plana çıkıyor. Bitkisel proteinler ise veganlar, vejeteryanlar ve bilinçli beslenmeye ilgi duyanlar tarafından sıklıkla tercih ediliyor. Bu gıdalar ise patates, soya fasulyesi, nohut, mercimek, susam, yer fıstığı ve ceviz gibi farklı türler olarak sıralanıyor.
Hangi Bitkisel Toz Gıdalar Günlük Besin İhtiyacınızı Karşılar ?
Saf Nutrition Bitkisel Toz Gıdalar, günlük beslenmenize takviye olarak kullanılıyor. Şekersiz, katkı maddesi içermeyen ve bitkisel içerikleriyle ve farklı türleriyle günün dilediğiniz her saatinde dilediğiniz şekilde tüketilebilir. Hazırlaması da oldukça pratik olan toz gıdaların, organik buğday çim tozu, organik aserola tozu, organik kakao tozu, organik zerdeçal tozu, organik moringa tozu ve organik zencefil tozu gibi her türlü damak zevkine hitap eden farklı çeşitleri bulunuyor.
Sağlıklı beslenmenize yardımcı olacak ürünlerimizi yakından tanımak için Saf Nutrition Ürünlerini inceleyin.
Bezelye Proteini vs. Whey Proteini başlıklı yazımızı görmek için buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
