Beslenme koçundan neler beklemelisiniz

Beslenme konusunda destek almak isteyenlerin karşısına farklı unvanlar çıkıyor. Aralarındaki fark önemli.

Diyetisyen kimdir?

Türkiye'de diyetisyen, beslenme ve diyetetik lisans eğitimi almış ve sağlık meslek mensubu olarak tanımlanan kişidir. Tıbbi beslenme tedavisi düzenleme yetkisi diyetisyenlerdedir.

Diyabet, böbrek hastalığı, çölyak, gıda alerjisi gibi bir tanı varsa muhatap diyetisyendir.

"Beslenme koçu" nedir?

Bu unvanın Türkiye'de yasal olarak tanımlı bir karşılığı ve zorunlu bir eğitim standardı bulunmuyor. Kısa sertifika programlarıyla alınabiliyor.

Bu, bu kişilerin işe yaramadığı anlamına gelmiyor — alışkanlık değiştirme ve motivasyon tarafında destek olabiliyorlar. Ama tıbbi bir durumun beslenme tedavisi bu kapsamda değil.

İlk görüşmede sorulacaklar

• Eğitiminiz ne? Hangi kurumdan mezunsunuz?
• Benim durumumda daha önce çalıştınız mı?
• Takip nasıl olacak, ne sıklıkta görüşeceğiz?
• Program ne kadar sürecek?

Neyi beklemelisin?

• Kişiye özel plan. Hazır, herkese verilen bir liste değil.
• Sorular. Yaşam düzenin, çalışma saatlerin, mutfak alışkanlıkların sorulmalı.
• Gerekçe. Neden bu değişiklik isteniyor, açıklanabilmeli.
• Esneklik. Uygulanamayan bir plan işe yaramıyor.

Neyi beklememelisin?

• Ürün satışı. Programın merkezinde belirli bir marka varsa bu bir uyarı işareti.
• Hızlı sonuç vaadi. "Haftada 5 kilo" gibi vaatler gerçekçi değil.
• Aşırı kısıtlama. Bütün bir besin grubunu tıbbi bir sebep olmadan çıkarmak.
• Teşhis. Kan tahlili yorumlamak ve tanı koymak hekimin işi.

Hazırlıklı gitmek

Görüşmeden önce bir hafta boyunca ne yediğini yazmak, süreci belirgin biçimde kısaltıyor. Varsa son kan tahlillerini de yanında götür.