Kahve alışkanlığın için 3 altın tüyo

Kahveyi bırakmaya gerek yok. Üç küçük ayar, aynı kahveden daha iyi sonuç almanı sağlıyor.

1. Zamanlama

Kafeinin vücuttaki yarılanma ömrü ortalama 5-6 saat. Yani saat 16:00'da içilen bir fincanın yarısı gece 22:00'de hâlâ dolaşımda.

Uyku sorunu yaşıyorsan denenmesi en kolay ve etkisi en hızlı görülen değişiklik bu: öğleden sonra kafeini kes.

Bir de sabah tarafı var. Uyandıktan hemen sonra içilen kahve, vücudun kendi uyanma sinyaliyle çakışıyor. Kalktıktan 60-90 dakika sonra içmek, aynı fincandan daha belirgin bir etki veriyor.

2. Miktar

Sağlıklı yetişkinler için günde 400 mg'a kadar kafein genel olarak güvenli kabul ediliyor — kabaca 3-4 fincan filtre kahve. Hamilelikte bu sınır belirgin biçimde düşüyor.

Hesaba yalnızca kahveyi katmak yetmiyor: çay, enerji içeceği ve bitter çikolata da kafein içeriyor.

Tolerans geliştiyse etki azalıyor. Birkaç gün ara vermek toleransı sıfırlıyor — ama ilk günler baş ağrısı yapabiliyor, kademeli azaltmak daha rahat.

3. Yanına ne konduğu

• Şeker. Günlük ilave şekerin gözden kaçan kaynağı. Aromalı kahvelerde bir fincan, günlük önerinin önemli bir kısmını doldurabiliyor.
• Su. Kahvenin yanına bir bardak su koymak, hem tadı temizliyor hem sıvı alımına katkı veriyor.
• Demir. Kahvedeki tanenler demir emilimini azaltıyor. Mercimek gibi demir açısından zengin bir öğünle arasında bir saat bırakmak yeterli.
• Aç karına. Bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapıyor. Yanında küçük bir şey yemek bunu çözüyor.

Kafeinsiz alternatif

Akşam saatlerinde kahve yerine kafein içermeyen sıcak içecekler: golden milk, zerdeçal latte ya da latte mixler.

Demleme yöntemleri ve kafein miktarları için kahvenizi nasıl alırdınız yazımıza bakabilirsin.